[시장동향]④프리미엄 식자재 활용 먹거리 출시 경쟁 ‘후끈’

식음료업계, 희소성·맛·비주얼까지 차별화된 품종 ,식자재 먹거리 경쟁
맥주·돼지고기·토마토·쌀·우유 등 다양한 제품군에 확대 적용 잰걸음

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