[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 롯데제과(대표 민명기)의 건강식품 브랜드 ‘헬스원’이 지속 성장을 향한 발걸음으로 분주하다. 지난달 혈압과 혈행 개선에 도움을 줄 수 있는 혈전 용해효소 함유 ‘써큐나제’ 출시에 이어 이달에는 100% 식물성 멀티 비타민 신제품인 ‘비건바이타민’을 잇따라 선보인 것. 이는 지난해 출시한 성인용 단백질 제품 ‘초유프로틴365’가 1년 여 만에 누적 매출 200억 원을 돌파하는 등 인기 몰이로 자신감을 얻은 롯데제과가 이 여세를 이어갈 또 하나의 기대작이어서 건강기능식품업계의 주목을 받고 있다. 혈전(피브린)용해효소 2,000FU 함유 ‘써큐나제’와 '비건 바이타민' 잇따라 선봬 먼저 지난달 18일 출시한 ‘써큐나제’는 나토균 배양 분말을 주 원료로 한 건강기능식품으로, 단일 소재로는 국내 최초로 ‘혈압과 혈행 개선’의 두 가지 기능을 식약처로부터 인정받았다는 것이 롯데제과 측 전언이다. 특히 나토균 배양 분말은 콩 자체에는 없는 나토균이 발효되는 과정에서 만들어내는 것으로, 혈전(피브린, 혈관 속 굳은 핏덩어리) 용해 효소가 함유되어 있다. 기능성 원료인 나토균 배양 분말은 인체 적용 시험 결과, 섭취 8주 후 수축기, 이완기에서
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 발효유 단일 브랜드 중 소매판매 1위를 질주중인 빙그레 요플레가 사단법인 한국마케팅협회가 인증하고 소비자가 함께 평가하는 '2021 한국산업의 구매안심지수' 떠먹는 요구르트 부문에서 5년 연속 1위로 선정되는 영예를 안았다. 사단법인 한국마케팅협회와 (주)소비자평가는 고객이 안심하고 상품 및 서비스를 구매할 수 있는 안심 문화 정착 및 발전을 선도하기 위해 매년 '한국산업의 구매안심지수(KPEI)'를 발표하고 있는데, 올해는 전국 1,045명을 대상으로 진행한 설문조사를 통해 소비자가 구매활동에서 느끼는 안심 수준을 지수화하고, 품질과 사후 서비스 등을 종합적으로 평가해 떠먹는 요구르트 부문 1위 브랜드로 요플레를 선정한 것. 1983년 국내 시장에 첫 선보인 '요플레'는 대표 과일 요거트 '요플레 오리지널'을 비롯해 국내 최초 프로틴 요거트 '요플레 프로틴', 프리미엄 원물이 담긴 '요플레 토핑' 등 트렌디하고 혁신적인 제품으로 국내 요거트 시장의 대표 브랜드로, 시장 점유율 1위를 지키고 있다. 한국농수산식품공사의 식품산업통계자료에 따르면 지난해 상반기 기준 국내 발효유 소매판매액(시장규모)은 5912억 원으로, 전년 동기
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 토종 커피전문점 탐앤탐스가 한층 업그레이드시킨 ‘빠다커피’ 재 출시와 함께 커피와 함께하는 아트 힐링 컨셉의 신진작가 전시회인 ‘제43기 갤러리탐’ 행사에 초대했다. “봄바람 타고 컴백한 ‘빠다커피’로 간편하게 활력 충전하세요!” 먼저 탐앤탐스는 자사 스테디셀러 음료인 ‘빠다커피’를 한층 업그레이드된 모습으로 컴백시키고 지난 16일부터 온오프라인 매장에서 판매를 시작했다. 빠다커피는 2019년 탐앤탐스가 국내 프랜차이즈 카페 업계 최초로 선보인 버터를 넣은 커피 제품으로, 당시 미국에서 유행하던 ‘총알을 막아낼 만큼 강한 에너지와 높은 포만감을 준다’는 방탄커피(Bulletproof Coffee)를 간편하게 즐길 수 있게끔 만들어 화제를 모은 바 있다. 에티오피아와 브라질의 엄선된 원두에 뉴질랜드산 무염 버터, MCT 오일을 넣어 원두 본연의 향과 버터의 풍미를 살리는 등 맛까지 잡아 꾸준히 사랑받는 스테디셀러로 자리매김했다. 이번에 업그레이드된 2021년 ‘빠다커피’는 고객의 소리를 적극 반영한 점이 눈길을 끈다. “마지막 한 모금이 조금 부족해 아쉽다”는 피드백을 반영해 맛과 가격은 그대로 유지하면서도 용량은 기존 230ml
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 지난해 코로나19 장기화에 따른 배달수요 급증으로 사상 최대의 실적을 구가했던 치킨업계가 4월 신메뉴를 다채롭게 선보이며 소비자 유치를 향한 한판 승부에 돌입했다. 지난 1일 자담치킨이 새로운 개념의 매운 치킨을 모토로 내세운 ‘스리라차치킨’을 먼저 내놓자 이에 질세라 16일엔 굽네치킨에서 달달한 맛을 내세운 ‘갈릭마왕’치킨을, 이어 19일엔 bhc치킨도 펌치킨과 빠텐더를 동시에 선보이며 맞불 작전에 들어간 것. 과연 이들 신메뉴에 대한 우리 소비자의 평가는 어떠할지 또한 지난해에 이어 올해도 실적 호전을 이끌 견인차 역할을 해낼지 관심이 쏠린다. 자담치킨, 신메뉴 ‘스리라차치킨’ 출시 최근 인기 스타 조정석을 모델로 앞세워 CF를 다채롭게 선보이며 시장 공세를 강화하고 있는 자담치킨이 새로운 개념의 매운 치킨 ‘스리라차치킨’을 지난 1일 출시하며 포문을 열었다. 스리라차치킨은 젊은 층을 중심으로 인기 높은 스리라차 소스를 활용한 매운 계열 치킨으로 메뉴 개발에만 수개월이 걸린 야심작이라는 것이 업체 측 소개다. 바삭하게 튀긴 프라이드치킨에 스리라차를 바탕으로 자체 개발한 소스를 얹은 메뉴로 스리라차 자체가 새콤한 맛이 나는 소
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 유네스코 생물권 보전 지역인 전북 고창 소재 농어촌 체험형 테마공원 상하농원(대표 류영기)이 가정의 달을 맞아 봄맞이 어린이 이벤트 ’꼬마농부 탐험대’ 등 다양한 프로그램을 마련하고 그 행사의 자리로 초대했다. 먼저 ‘꼬마농부 탐험대’는 자연을 사랑하고 환경을 수호하는 꼬마농부들의 탐험이야기를 주제로 펼쳐질 예정으로, 지도를 들고 상하농원 곳곳에 숨겨진 어린이 캠프를 찾아 미션을 수행하고 배지를 획득하는 프로그램으로 모든 미션을 완료하면 경품꾸러미를 지급한다. 또한 버려지는 플라스틱 컵등 재활용품을 이용하여 다양한 소품으로 재탄생 시키는 ‘상하농원 리사이클 공방’, 자연을 위한 착한 일을 하고 에코코인을 획득하는 ‘에코코인 캠페인’등 다양한 행사도 마련했다. 이번 행사는 5월 징검다리 연휴에 집중되는 고객을 분산시키기 위해 5월 한 달간 주말 및 공휴일 등 12일 동안 펼쳐지며 어린이들의 안전교육과 환경보호를 주제로 운영되는 미션존과 체험부스는 코로나 방역지침을 철저히 준수하여 안전하게 운영 될 예정이다. 체험예약은 온라인과 오프라인 현장판매를 통해 구매할 수 있다. 더불어 어린이 미술대회 상하농원 ‘제5회 화가농부 미술대회’도
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] LG생활건강의 최고 럭셔리 뷰티 브랜드 ‘후’가 새 생명의 계절 봄을 맞아 어린 피부결에 수채화 같은 입술을 제안했다. 어린 피부결과 화사한 피부빛 선사에 도움을 줄 천기단 라인의 첫 단계 에센스와 함께 부드러운 벨벳 텍스처가 한 폭의 수채화처럼 스며들며 화사한 입술 연출에 도움을 줄 ‘후 공진향:미 벨벳 리퀴드 립 루즈’를 잇따라 선보인 것. LG생활건강의 화장품사업을 견인하고 있는 브랜드 ‘후’에서 새 봄을 맞아 선보인 이들 제품의 판매 향배에 관심이 쏠린다. 피부의 어린빛 깨워주는 ‘후 천기단 화현 리파이닝 에센스’ 출시 LG생활건강에 따르면 지난 11일 선보인 천기단 라인의 첫 단계 에센스 ‘천기단 화현 리파이닝 에센스’는 매끄러운 피부결을 가꿔주고 투명한 광채로 눈부신 피부빛 완성에 도움을 준다. 특히 산뜻하면서 영양감 있는 젤워터 타입의 제형으로 묵은 각질을 부드럽게 케어하고 피부 결마다 섬세하게 어린빛을 깨워준다는 것이 업체 측 설명이다. 이 제품은 왕실 안색 개선 처방에서 발견한 ‘천기백영단’을 함유한 점 또한 특징으로, 투명한 피부와 본연의 빛이 우러나는 듯 눈부신 광채를 선사하고, 또 주름 개선에도 도움을 줘
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 롯데제과(대표 민명기)와 롯데중앙연구소(소장 이경훤)가 손잡고 개발한 ‘냠냠연구소’가 1차 참가자를 모집한다. ‘냠냠연구소’는 2020년 롯데중앙연구소에서 진행한 사내벤처 공모전에서 수상한 아이디어를 구체화한 사업 아이템으로, 주요 대상 연령층은 5~9세 아이들이다. 양 기관이 서로 협업하여 테마별 온라인 클래스를 운영하며 아이들에게 일일 식품 연구원을 체험하게 하며 클래스를 진행하는 연구원과 실시간 소통도 가능하게 운영할 예정이다. 이번 1차 모집은 선착순 100명에 한해 롯데제과 공식 온라인 몰 ‘롯데스위트몰’을 통해 진행되며 신청 마감일은 오는 18일까지다. 해당 콘텐츠 참여 방법은 ‘롯데스위트몰’로 접속, 클래스 키트 제품을 구매하면 ‘냠냠연구소’ 콘텐츠 온라인 클래스 참석 권한이 부여된다. 클래스 키트 제품의 가격은 18,000원이다. 또 이달 말쯤 ‘냠냠연구소’ 클래스 키트와 유사한 DIY 키트를 온라인 몰에 별도로 선보일 예정이다. 별도 구매한 DIY 키트는 ‘냠냠연구소’ 온라인 클래스 참여와 상관없이 키트 안에 있는 유튜브 QR코드를 통해 키트 활용 영상을 볼 수 있다. 해당 DIY 키트의 가격은 14,900원이다
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 토종 커피전문점 탐앤탐스가 외로운(?) 솔로들을 위한 ‘블랙데이(4월14일)’를 맞아 다채로운 프로모션을 마련하고 그 행사의 자리로 초대했다. 블랙데이는 발렌타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 사람들이 짜장면을 먹는 날이라고 알려져 있는데, 언제부터 시작됐는지는 정확히 모르지만 우리나라에만 존재하는 일종의 비공인 기념일로, 짜장면 맛집들이 유난히 바빠지는 날로 알려져 있다. 이러한 상황에서 커피전문점 탐앤탐스가 지난 12일 블랙데이 특수를 겨냥해 신메뉴와 더불어 ‘탐나는 블랙데이’ 이벤트를 선보여 소비자 시선을 모으고 있다. 먼저 신메뉴인 ‘타코야끼 블랙프레즐’은 오징어 먹물이 함유된 ‘블랙 프레즐’ 도우에 문어와 가다랑어포, 데리소스 등 타코야끼 재료를 얹어, 해산물의 향기를 가득 담아낸 것이 특징이다. 블랙 프레즐 도우 특유의 담백함과 문어의 쫄깃함, 가다랑어포의 고소함이 부드럽게 어우러져 사라진 봄철 입맛을 되살리기에 제격이라는 평이 나온다. 특히 모든 매장에서 주문 즉시 수타로 빚어 오븐에 구운 후 제공되기 때문에 따끈따끈한 타코야끼의 맛을 즐기고 싶은 고객들 입맛을 저격하고 독특한 비주얼로 보는 재미까지 더해, 맛
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 식음료업계가 4월에도 어김없이 각종 먹거리 에디션을 앞세워 소비자 유혹에 나섰다. 에티오피아와 인도네시아 수마트라 등 대륙별로 엄선한 원두 고유의 맛과 향을 고스란히 담아낸 ‘맥심 카누 싱글 오리진’부터 유럽 축구 명감독 클롭과 협업한 맥주와 인기 애니메이션 ‘곰돌이 푸’ 콜라보한 시리얼까지 다채로운 한정판을 선보여 소비자 시선을 모으고 있다. 동서식품, '맥심 카누 싱글 오리진' 2종 한정판 출시 커피전문기업 동서식품(대표 이광복)은 각 대륙을 대표하는 커피 산지의 원두 맛과 향을 고스란히 담아낸 인스턴트 원두커피 ‘맥심 카누 싱글 오리진’ 한정판 2종을 출시했다. 이번 신제품은 최근 개인별 취향에 맞는 다양한 원산지의 커피를 즐기는 홈카페족이 증가하고 있는 추세에 발맞춰 출시한 프리미엄 싱글 오리진 커피다. 싱글 오리진이란 다른 원두와 블렌딩하지 않고 단일 원산지에서 생산된 원두로만 만든 커피를 의미한다. 신제품 카누 싱글 오리진은 ‘에티오피아 아리차’와 ‘인도네시아 수마트라 링통’ 2종으로, 먼저 에티오피아 아리차는 예가체프 아리차 지역의 조합에서 재배한 원두를 엄선해 라이트 로스팅한 제품으로 화사한 꽃내음과 새콤달콤한 과
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 종합외식기업 bhc에서 운영하는 소고기 전문점 창고43의 간편식(HMR) ‘어탕칼국수’가 지난 7일 신선식품 전문 플랫폼 마켓컬리 공식 입점을 완료하고 이를 기념해 8일간 25% 할인 행사를 진행한다. 입점 메뉴인 '창고43 어탕칼국수'는 신선한 민물고기와 음나무를 장시간 끓여낸 진한 육수에 고추장을 첨가해 칼칼하고 담백한 맛이 특징인 창고43 인기 메뉴다. 또한 생부추를 갈아 넣어 만든 생면을 사용해 일반 밀가루 면에 비해 쫄깃하고 소화가 용이한 것도 장점이다. bhc측은 이번 메뉴가 마켓컬리에서만 만나볼 수 있는 ‘컬리 온리(Kurly Only)’ 제품으로 기존 ‘창고43 어탕칼국수’ 2인분(1,440g, 1만 원대)과 달리 1인분(720g, 7천 원대)으로 기획 및 제작되어 1인 가구, 소가구의 이목을 끌 것으로 기대하고 있다. 더불어 마켓컬리 입점 기념으로 마켓컬리의 ‘맛대맛’ 기획전을 통해 오는 15일부터 22일까지 총 8일간 ‘창고43 어탕칼국수’를 25% 할인된 가격에 판매할 예정이다. bhc 관계자는 “고품질 식품에 주안점을 둔 양 브랜드 간 철학이 일치해 마켓컬리에 입점하게 됐다”며 “앞으로도 bhc는 HMR 상
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] LG생활건강이 봄을 맞아 아름답게 꾸미고 싶은 마음과 기왕이면 지구 환경 보호에도 일조할 수 있는 친환경 소비 트렌드를 각각 겨냥한 뷰티 에디션 3종을 선보였다. 럭셔리 브랜드 숨37°(이하 숨)과 빌리프, 비욘드를 통해 각각의 에디션을 잇따라 선보이며 소비자 심리 저격에 나선 것인데, 과연 소비자 반응이 어떠할지 업계의 관심이 쏠리고 있다. 숨37°, 수분 케어 ‘워터-풀’ 하트 에디션 출시 먼저 자연·발효 뷰티 브랜드 ‘숨’은 글로벌 누적 매출 1조원의 대표 수분케어 ‘워터-풀’의 하트 에디션 두번째 시리즈를 지난 6일 선보였다. 지난달 출시한 ‘시크릿 에센스’와 ‘마이크로 폼 쿠션’에 이어 ‘워터-풀 타임리프 워터 젤 크림과 ‘워터-풀 CC쿠션’을 각각 기획 세트로 구성해 출시한 이 에디션은 픽토그래퍼 함영훈 작가와의 콜라보로 탄생했다. 특히 점(Dot)을 통해 독창적이고 감각적인 방식으로 하트를 재창조해 사랑이 가진 다양한 속성을 표현한 것이 특징으로, 요즘과 같이 서로 만나기 어려운 시기, 몸은 떨어져있지만 소중한 사람들을 위해 따뜻한 사랑과 응원의 마음을 전한다는 메시지를 담았다. ‘워터-풀 워터 젤 크림’은 제품 1
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 식음료, 뷰티, 전자제품 할인점 등 유통업계가 봄을 맞아 가격할인 등 다양한 이벤트를 선보이며 경기침체 지속에다 코로나19 여파로 굳게 닫힌 소비자 지갑 열기에 애를 쓰고 있다. 이는 경기불황 장기화에다 양극화 심화 등으로 가뜩이나 얄팍해진 주머니 사정에도 불구하고 세계적으로도 가장 비싼 생활물가 속에 힘겹게 살아가는, 우리네 입장에서는 기왕이면 싼 값에 구입할 수 있는 행사여서 눈길이 간다는 지적이다. 본아이에프, 최대 1만3천 원 할인 ‘본오더 스탬프 적립 이벤트’ 실시 한식 프랜차이즈 기업 ‘본아이에프’는 자사 모바일 배달 앱 ‘본오더’를 통해 오는 5월7일까지 약 한 달간 자사앱 본오더를 이용한 ‘본오더 스탬프 적립 이벤트’를 실시한다. 이는 고객들이 본오더를 통해 본죽과 비빔밥 메뉴, 본도시락, 본설렁탕 등을 부담 없이 만나볼 수 있도록 기획된 이벤트로, 본오더 회원이면 누구나 참여 가능하며, 해당 기간 내에 본오더를 통해 배달비를 제외하고 1만원 이상 주문 시, 스탬프가 자동 적립된다. 스탬프가 3회 적립되면 3천 원 쿠폰이 발행되며, 5회 적립될 경우에는 1만 원 쿠폰이 발행돼, 최대 1만 3천 원의 할인 혜택을 받
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 롯데제과(대표 민명기)가 스낵 ‘꼬깔콘’과 아이스크림 ‘본가 찰옥수수’의 이종 제품 간의 브랜드 컬래버레이션을 통해 새로운 맛인 ‘꼬깔콘 찰옥수수맛’을 선보였다. ‘꼬깔콘 찰옥수수맛’은 최근 옥수수의 고소하면서 달콤한 맛이 인기를 끌고 있는 것에 착안한 제품으로, 롯데제과 대표 옥수수 스낵인 ‘꼬깔콘’에 찰옥수수 파우더를 더해 꼬깔콘 원재료인 옥수수 본연의 풍미를 한층 끌어올려 더욱 고소해진 맛에 달콤한 맛까지 더해져 맛의 스펙트럼을 넓혔다. ‘꼬깔콘 찰옥수수맛’ 포장지 디자인 전면에 아이스크림 ‘찰옥수수’ 제품 디자인을 전면에 배치하여 브랜드 간의 컬래버를 강조하여 기존 제품에 ‘찰옥수수 맛’이 더해져 새롭게 변신한 꼬깔콘 맛의 궁금증을 불러일으키게 했다. 한편 ‘꼬깔콘’은 소비자 트렌드에 맞는 제품 개발을 위해 끊임없는 변신을 시도하고 있다. ‘꼬깔콘’ 출시 이후 꾸준히 사랑받고 있는 ‘군옥수수 맛’, ‘고소한 맛’ 등 기존 인기있는 맛에 그치지 않고, 달콤한 맛이나 매콤한 맛 등 색다른 맛을 적용하는 한편, 세계의 다양한 요리 콘셉트를 접목시킨 기획 제품들을 꾸준히 개발하여 소비자의 호기심을 자극할 뿐만 아니라 선택의 폭도
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 토종 커피전문점 탐앤탐스가 바나나를 활용한 음료부터 요거트, 토스트에 이르기까지 다채로운 신메뉴 출시와 동시에 특별 증정품까지 마련하고 소비자 입맛 유혹에 나섰다. 먼저 지난 5일 ‘바나나 홀릭’의 입맛을 사로잡을 시즌 음료인 ‘어게인 바나나 레볼루션(Again BANANA REVOLUTION)’ 3종을 선보였는데, 부드러운 풍미의 생바나나에 각각 달콤한 딸기와 상큼한 키위를 혼합한 ▲딸기 바나나 스무디 ▲키위 바나나 스무디, 그리고 매장에서 직접 발효한 요거트에 생바나나를 갈아 얹은 ▲마시는 바나나 요거트 등 3종이다. 이와 더불어 ▲떠먹는 바나나 요거트 ▲바나나 프렌치 토스트 등 바나나 디저트 두 가지도 함께 선보여 올 봄 ‘바나나 홀릭’들의 시선 끌기에 나선 것. 탐앤탐스는 지난 2014년부터 매 분기 '레볼루션'이라는 이름으로 특별한 맛의 시즌 메뉴 출시와 함께 친환경 캠페인을 펼쳐왔다. 고객들은 레볼루션 음료 주문 시 유리로 된 에코컵 드링킹자를 무료로 받을 수 있어 일회용품 사용을 줄이는 착한 소비 실천은 물론 선물까지 받을 수 있어 일석이조 재미를 느낄 수 있다. 또한 탐앤탐스는 ‘어게인 바나나 레볼루션’ 출시를 기
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 식음료업계가 봄을 맞아 웹드라마 제작 공개 및 모델 발탁, TV CF 공개 등 인기 스타를 앞세운 마케팅을 줄줄이 선보이며 자사 제품 홍보와 소비자 공략에 열을 올리고 있다. 7일 업계에 따르면 코카콜라사 커피 브랜드 조지아 크래프트는 다니엘 헤니와 배우 공승연의 로맨틱 케미가 돋보이는 웹드라마를 제작해 선보이는가하면, 오뚜기는 요리 연구가 이자 외식사업가인 백종원을 내세워 자사 진비빔면 새 CF를 공개하고 BBQ치킨은 역주행의 아이콘 ‘브레이브걸스’를 전속모델로 새로이 발탁한 것. 과연 이들 스타의 활약이 각 브랜드의 이미지나 판매실적에 얼마만한 효과를 이끌어낼지 업계와 소비자 관심이 쏠리고 있다. 코카콜라사, 조지아 크래프트의 첫 번째 웹드라마 공개..다니엘헤니와 공승연 로맨틱 케미 코카콜라사 RTD 커피 브랜드 조지아는 브랜드 모델 다니엘 헤니와 배우 공승연이 주인공으로 출연한 웹드라마 ‘듀얼인격자야, 듀얼브루를 마셔라!’를 기획·제작하고 지난 5일 공개했다. ‘듀얼인격자야, 듀얼브루를 마셔라!’는 조지아가 새롭게 선보이는 첫 웹드라마로, ‘조지아 크래프트’의 특징인 듀얼브루의 커피 밸런스를 알리고, 직장인이라면 누구나 공